カフェテナンゴをご利用の皆様へ

今日でカフェテナンゴは11周年。

たくさんの方々がカフェテナンゴをご利用いただきましてここまで続けてこれました。

一人一人にお伝えしたいです。

ありがとうございます。


そして、毎年魅力的なコーヒーを育てていただいている農園の方々にも本当に本当に感謝します。ありがとうございます。

先日、店主のかやぬまに言われました。

「私たちはコーヒーのフレーバーを農園の方に伝えなければならない。
そうすればその農園のモチベーションも上がるし、今年も良いものを作ろうと思える。」

お客様にコーヒーの情報や美味しさを伝えることも大事。
そして、農園の方に私たちが感じるフレーバーを伝えていくことも大切なことだと改めて思いました。

４月で私はカフェテナンゴに勤めて３年目になります。
年を重ねるにつれて目の前で淹れてるコーヒーがいろんな風に見えてきて（香りとか季節の変わり目の変化とか・・・。）楽しさや嬉しさ、重みや責任を感じます。


これから気温もだんだんと下がってきてホットコーヒーが飲みたくなる季節です。
ロズマの新豆や毎年恒例のカヲリブレンドなどなど盛りだくさん。
ＳＮＳやホームページ要チェックです。

・カフェテナンゴ　フェイスブック

・カフェテナンゴ　ツイッター

・カフェテナンゴ　ライン

【山際のおすすめ豆】

・今個人的におすすめしたい豆があります。
「エル・インヘルトのマラゴジぺ」
新豆ではないんですが、この時期熟した香り大好き！
マウスフィールもクリーミーで、ネクタリンとかピーチとか甘い香りに魅了された後ふわっとスパイスの香り。最近マラゴ飲んでいないなーという方はぜひ。

【カフェテナンゴ　ユーチューバー計画】

今は火曜日と金曜日中心に動画を投稿しています。
楽しく投稿しているのでぜひご覧ください。

そして、10/26はライブセミナー。入江のカップテイスターズの結果は！？