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バレンタイン

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こんにちは。 寒い日が続きますね。 昨日のイベント バレンタイン。 皆様は大事な人にチョコレートを渡せましたか? このイベントにのり、私の今回のブログの内容もバレンタイン風に書こうと思います。 バレンタインと言いつつチョコレートではないですが アップルパイとコーヒー!(写真が食べかけですみません) アップルパイと合わせたコーヒーはブレンドの「 ハチドリ 」。 しっかりとしたコクもあり、後味にふんわりと甘い香りがします。 アップルパイはサクサクとしてりんごの果肉とカスタードクリームが入ってます。 このアップルパイとブレンドのハチドリはとても相性が良かったです。 アップルパイの優しいりんごの甘みとハチドリの甘い香りがよくマッチ! そして、カスタードクリームとコーヒーは最高の組み合わせだと思いました。 さらに、こんな組み合わせ イエローナンセとブレンドの「 カフェテナンゴ 」の用賀のパティスリー「 リョウラ 」のチョコレートマリアージュ🌟 看板ブレンドの「カフェテナンゴ」は、当店が専門としてる中米の5カ国の豆がブレンドされています。 すっきりとした酸味と後にフルーツの甘みがあるブレンドです。 チョコレートと甘みとフルーツの甘みが合わさり美味しかったです。 このチョコレートはほどよい甘みで丸い粒にシリアルが入っていてサクッとした食感も楽しめました。 そして、最後にとろっとした口当たりとバナナやチョコレート、メロンのイエローナンセ。フレーバーにチョコレート感があるので合うかな⁉️と思いましたが、チョコレートの甘みではナンセの香りがうまく生かせず…。今度は思い切ってバナナケーキやメロンタルトと合わせようと思います。 今回のバレンタインはお世話になる人からもらってばかりでしたのでホワイトデーになにかプレゼントを考えます🎁

カフェテナンゴの動画配信

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カフェテナンゴに勤めてもうすぐ2年です。 一進一退の日々でどのくらい成長できたかなとよく思います。 今年はメルカリやライブ配信、動画コンテンツにも力を入れています。 今月の21時~メルカリ動画も毎日配信します! 今月からメルカリチャンネルでライブ配信を始めます。 21時~22時の時間帯に定休日の水曜日を除いて毎日配信します! 公式ネットショップとはちょっと違った売り方になるようですが、私も詳しいことはわかりません。 メルカリのアプリがある方は、ぜひご覧ください。コメントもたくさんお待ちしてます。 私も1月のおすすめセットやエルサルバドルのヒマラヤ農園の動画、そしてもうすぐ焙煎日の コスタリカ10種セットの動画 に出ています。 撮るのは3回目ですが撮る前はすごく緊張して頭が真っ白になります。 動画でももっと喋れたら・・・と撮影後はよく思います。 ちなみに、店主栢沼が動画で「ハイカラデート」と言っていたのは 以前ブログでご紹介した「めいこい」のアプリ名『明治東京恋歌~ハヰカラデエト~』です。 賛否両論あると思いますが、私はあのギャグとノリが好きです。